Barmaatje

Het barmaatje, oftewel de jigger, is een veelbesproken onderdeel uit de cocktail set. Omdat het barmaatje veel wordt gebruikt bij het maken van cocktails, wordt het ook wel een cocktailmaatje genoemd. Toch vind ik ‘barmaatje’ beter passen, aangezien het apparaatje handig is voor veel meer dingen dan alleen het bereiden van een cocktail! Laten we er eens induiken.

Specificaties van de cocktail maatbeker

Veel bartenders noemen het niet voor niks een cocktail maatje. Het is eigenlijk een schenkmaatje met twee functionele zijdes, waardoor je binnen mum van tijd de juiste inhoud drank voor jouw cocktail hebt afgemeten. Omdat er veel verschillende types beschikbaar zijn, lichten we de belangrijkste aspecten kort toe.

Twee verschillende capaciteiten

Door het unieke design van het barmaatje, is het mogelijk om beide zijdes te benutten. Deze twee zijdes zijn overigens niet gelijk. Zo kan je twee verschillende afmetingen doen. De meest gebruikelijke inhoud is 20 ml en 40 ml maar sommige modellen hanteren een hele andere maatverdeling, zoals 15 ml en 75 ml.

Gemaakt van roestvast staal

Ben je al enthousiast en wil je ook zo’n jigger kopen? Zoek dan naar een model wat van RVS is gemaakt. Deze zijn namelijk duurzamer dan andere materialen en gaan dus langer mee! Bovendien bestaat de kans dat je tijdens het bereiden van je cocktail iets laat vallen. RVS kan niet breken en is erg licht. Zelfs als je wat omstoot, is er met een RVS barmaatje weinig aan de hand.

Door middel van de verschillende capaciteiten in het barmaatje is het mogelijk om nauwkeurig de hoeveelheid alcohol of sterke drank af te meten. Dit maakt het cruciale verschil tussen een lekkere cocktail en een cocktail die veel te sterk smaakt. Hier is een populair cocktail-recept waarbij meteen duidelijk wordt waarom goed afmeten zo belangrijk is;

De Mojito Cocktail
50 ml Bacardi Carta Blanca, 60 ml bruiswater, 15 ml limoensap, 15 ml suikersiroop, 12 blaadjes munt en natuurlijk voldoende ijs

Het valt meteen op dat je voor een bekende cocktail toch al snel veel verschillende drankjes of vloeistoffen moet afmeten. Als je al deze milliliters niet nauwkeurig afmeet, heeft dit wel degelijk een effect op de smaak van een cocktail. Kies daarom voor een barmaatje en maak van elk cocktail recept een gegarandeerd succes!

No products were found matching your selection.

Navigation

My Cart

Close

Categories