Whiskey Karaf

Ribbels van glinsterend glas of kristal die het licht weerkaatsen en tegelijkertijd een stevige grip bieden: dat is het kenmerk van een whiskey karaf, vaak vervaardigd van hoogwaardig kristal. De geribbelde basis gaat over in de gladde bovenhelft, die wordt bekroond met een glazen versierde stop. Een whiskey karaf van glas, kristal of zelfs diamant is een klassieke aanwinst voor je bar of drankkast en biedt plaats aan je favoriete sterke dranken.

Mooi en functioneel karaf

Waarom moet je een whiskey karaf met glazen kopen? Wanneer je een dure whiskey decanteert, probeer je voornamelijk de whiskey te laten ademen. Door de whiskey te laten ademen, komen bepaalde aroma's vrij, die in de fles opgesloten hebben gezeten voor zo lang dat de whiskey oud is. Door de whiskey te laten ademen, komen aroma's vrij, die anders smaken dan wanneer deze rechtstreeks uit de fles schenk. Je wilt een zo groot mogelijk oppervlak, hoe meer whiskey in contact komt met de lucht, hoe beter. Daarom heeft een kristallen whiskey karaf ribbels: niet alleen voor grip maar ook om het contactoppervlak te vergroten zonder dat de alcohol verdampt. Hoewel het goed is dat de scotch kan ademen, is de realiteit dat je een karaf scotch waarschijnlijk niet binnen acht uur op hebt. En als je dat wel doet, dan is de extra subtiliteit van het decanteren waarschijnlijk voor niets geweest.

Tips bij het kopen van een whiskey karaf

Wat moet je zoeken in een decanteerkaraf? Er zijn drie cruciale dingen die je in het achterhoofd moet houden bij het kiezen van een decanteerkaraf. Ten eerste, zorg voor een luchtdichte afsluiting die geen lucht laat ontsnappen of binnendringen. Een goed afgesloten karaf is niet veel anders dan de oorspronkelijke fles zelf (er komt wel wat lucht bij kijken als je de fles in een karaf overzet, dus schenk voorzichtig).

Zorg er vervolgens voor dat hij groot genoeg is! Een typische fles van 750 ml is vaak genoeg. Zorg ervoor dat je karaf groot genoeg is om de hele fles in te doen als je van plan bent alles in te schenken. Doe je dat niet, dan kun je een karaf van elk formaat gebruiken.

Zorg er ten slotte voor dat het loodvrij kristal is. De meeste nieuwe karaffen zijn loodvrij, maar het is altijd belangrijk om zeker te zijn. Waarom zijn karaffen van loodhoudend kristal gevaarlijk? Na verloop van tijd kan het lood uitlogen in de whisky tot een zeer gevaarlijk niveau.

Maar ook voor de sier

Hoewel het goed is om scotch een beetje te laten ademen in je glas, met of zonder de toevoeging van water, is het zetten in een karaf vooral voor het uiterlijk (en daar is niets mis mee!). Soms is het leuk om een display te hebben waar je whisky in een karaf hebt zonder al die commerciële etiketten: een Leonardo whiskey karaf pronkt beter in je drankkast dan een fabrieksfles. Dus als je wil decanteren, ga er dan zeker voor. De kans is groot dat het je whisky niet meer kwaad doet dan wanneer je hem in de fles laat.

Gratis Barlifestyle Cocktail Recepten Boek

No products were found matching your selection.

Navigation

My Cart

Close

Categories