Cocktails met Tess

295,027.40

Bekijk op Bol.com > ⭐⭐⭐⭐⭐ 5/5 | Gratis verzending | Partner van

‘s Werelds beste vrouwelijke bartender laat zien hoe je thuis in een handomdraai de allerlekkerste cocktails maakt. Tess Posthumus geeft haar favoriete recepten prijs; van klassiekers als Bloody Mary en Whiskey Sour, alcoholvrije Virgin Mary Mule en Rosemary’s Pear tot haar signatures Thai Mojito en de Killer Cocktail. Naast meer dan 100 cocktails vertelt Tess anekdotes, geeft ze informatie over dranksoorten, cocktailglazen, tools en technieken en toont ze je stap voor stap de kneepjes van het vak.

Tess Posthumus (1988) rondde in 2014 haar Master Sociologie af aan de Universiteit van Amsterdam. Al tijdens haar studie werd ze stapelverliefd op de wonderschone wereld van het mixen. Sinds 2009 werkt ze bij de gerenommeerde cocktailbar Door 74 in Amsterdam. Haar talent is niet onopgemerkt gebleven: ze won diverse (inter)nationale competities, mag zichzelf de beste bartender van Nederland noemen en werd in 2015 in Kaapstad benoemd tot ‘World’s Best Female Bartender’. Inmiddels reist Tess de wereld over om haar kennis van het vak te delen, werkt ze als consultant voor Gall&Gall en schrijft ze voor Het Parool en diverse horecavakbladen.

#cocktailsmettessDrankDrank

Beoordeel:

0 / 5 0

Your page rank:

Taal

Nederlands

Bindwijze

E-book

Druk

1

Verschijningsdatum

juni 2016

Illustraties

Nee

Auteur

Tess Posthumus

Redacteur

Lars Hamer

Co-redacteur

Lars Hamer

Uitgever

Overamstel Uitgevers

Lees dit ebook op

Desktop (Mac en Windows), Kobo e-reader, Android (smartphone en tablet), iOS (smartphone en tablet), Windows (smartphone en tablet), Overige e-reader

EAN

9789048833382

Categorieën

Kookboeken Drankboeken Sterke drank & Cocktails

Serie

Bar Professional by Tess

Boek, ebook of luisterboek?

Ebook

Beschikbaar in Kobo Plus

Beschikbaar in Kobo Plus

Based on 0 reviews

0.00 Overall
0%
0%
0%
0%
0%

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.

Reviews

There are no reviews yet.

Categorie:
Navigation

My Cart

Close

Categories