Je wilt een cocktailavond bij jou thuis gaan organiseren. Via WhatsApp heb je al jouw vrienden laten weten dat ze zijn uitgenodigd. Omdat het feest al binnen een paar uur begint, controleer je snel of alle ingrediënten en hulpmiddelen wel in huis zijn. Terwijl je alvast de cocktail shaker klaarzet, schiet je iets te binnen. Je hebt helemaal geen barmaatjes in huis. Nu moet je de alcohol afmeten in een grote maatbeker, niet zo handig dus.

Met een barmaatje is dit probleem opgelost, zo meet je namelijk altijd de juiste hoeveelheid drank. Dat is handig wanneer jouw cocktailrecept bestaat uit verschillende soorten drank. Dankzij een barmaatje schenk je precies de juiste hoeveelheid van iedere soort drank in de cocktailshaker. Zo maak je de beste cocktails, binnen een handomdraai!

Wat is een barmaatje?

Zoals je uit de inleiding hebt kunnen lezen is een barmaatje eigenlijk niets anders dan een klein maatbekertje. Cocktail experts kennen dit kleine hulpmiddel ook als jigger, ideaal voor het bereiden van diverse soorten cocktails. Als je aan een professionele bartender vraagt wat hij het meest gebruikt, zal hij/zij ongetwijfeld een cocktailshaker en de barmaatjes noemen.

Met een barmaatje meet je namelijk nauwkeurig de juiste hoeveelheid alcohol af. Maar je kunt de jigger voor veel meer dingen gebruiken. Denk aan het afmeten van citroensap of andere vloeistoffen. Zo heb je de garantie dat jouw cocktail niet te sterk zal smaken.

Hoeveel is 1 barmaatje (ml)

Ga je voor het eerst een barmaatje gebruiken? Dan wil je waarschijnlijk wel weten hoeveel er nu precies in zo’n barmaatje past. Als je op zoek bent naar een pasklaar antwoord, moet ik je teleurstellen. Barmaatjes of jiggers zijn namelijk beschikbaar in veel verschillende soorten en maten. Hier lees je straks meer over.

Ben jij een enthousiaste bartender en wil je graag verschillende hoeveelheden kunnen afmeten? In dat geval zit je met een jigger helemaal goed. Veel barmaatjes hebben namelijk een kegelvormige structuur met aan beide kanten een schenkkuipje. Vaak is het kuipje aan de onderzijde iets kleiner en het kuipje aan de bovenkant wat groter. Zo kan je met hetzelfde barmaatje verschillende hoeveelheden afmeten. Een voorbeeld is een barmaatje waarmee je 15 ml en 30 ml kunt afmeten. Dat is pas makkelijk!

Welke formaten barmaatjes zijn er allemaal?

Barmaatjes zijn er in veel verschillende soorten en maten. De kleinste barmaatjes beginnen vanaf 15 milliliter, wat ongeveer gelijk staat aan een half shotglaasje. De grootste barmaatjes die worden verkocht kunnen tot wel 75 milliliter aan drank vasthouden. Deze inhoud is vergelijkbaar met ongeveer 2,5 gevulde shotglaasjes.

Verschillende soorten alcohol nodig voor jouw cocktail? Geen probleem, dankzij twee schenk kuipjes aan de boven- en onderkant, mix je moeiteloos de juiste ingrediënten door elkaar. Stel dat je een aantal Mojito’s wil maken; de bovenkant van het barmaatje kan je gebruiken voor de bruine rum en de onderkant, met een iets kleinere inhoud, is ideaal voor het correct afmeten van citroensap. Maak elke cocktail precies naar zoals jij dat graag wilt, met een barmaatje natuurlijk!